如果能夠準(zhǔn)確的判斷水果的成熟度，那么可以讓我們更加準(zhǔn)確的掌握水果采摘、入庫和出庫的時間，以及銷售的期限。有利于我們做好水果的采收、保存、運(yùn)輸和銷售工作。而通過果實(shí)硬度計來測定水果的硬度，并根據(jù)硬度來判斷水果成熟度，是一種較為簡單，而且可行的方式，目前在果樹科研部門，果樹農(nóng)場，果品公司，大專院校等單位都有使用，而且使用果實(shí)硬度計來判斷水果成熟度還有以下的優(yōu)點(diǎn)：
 

HPE II FFF果實(shí)硬度計
 

　　1、使用果實(shí)硬度計來判斷水果成熟度是一種定量的分析方式，這樣的方式在水果交易中更加具有代表性和說服力，符合各方的利益，有助于減少交易市場的經(jīng)濟(jì)糾紛，維持水果交易市場的穩(wěn)定秩序。
 

　　2、通過果實(shí)硬度計來測定水果的硬度，并以此來判斷水果成熟度，這樣的方式更加科學(xué)，通過對比，可以快速確定當(dāng)前的水果是否適合采收，確定入庫時間和銷售過程，保證水果銷售過程中的品質(zhì)。
 

　　3、過去判斷水果成熟度，往往是采用人工感官感受，存在較大的主觀性，而使用果實(shí)硬度計來測定之后在進(jìn)行判斷，能夠?qū)ζ溥M(jìn)行定量分析，避免人工判斷的誤差影響。
 

　　而且，果實(shí)硬度計體積小，攜帶方便，數(shù)值顯示直觀，操作的門檻較低，在各個領(lǐng)域中都可以拿來直接使用，因此特別適用于各種果品場所對果品的檢驗(yàn)，比如在果實(shí)農(nóng)場判斷水果正確的采收期；在果品公司判斷水果的加工時間，儲存時機(jī)和運(yùn)輸時機(jī)；在果樹科研部門用于農(nóng)業(yè)育種等?？梢詽M足不同場所，不同對象的檢測工作需求。